Mudah Banget Memasak Resep Ayam Goreng Kalasan – resep ayam goreng

Ayam Goreng Kalasan – resep ayam goreng.

Bunda harus have Ayam Goreng Kalasan – resep ayam goreng Menggunakan 13 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 ekor ayam (sy pakai ayam potong besar 6pc).
2. 400 ml air kelapa.
3. 4 ruas Lengkuas.
4. 2 lembar Daun salam.
5. 6 lembar daun jeruk.
6. 2 batang Sereh, geprek.
7. Garam.
8. Bumbu halus:.
9. 8 siung bawang merah.
10. 4 siung bawang putih.
11. 1 ruas Kunyit.
12. 4 butir kemiri.
13. 1 sdm ketumbar.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Bersihkan ayam, siapkan bahan2. Untuk bumbu halus, blender jadi 1..
2. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk2. Masukkan ayam, tumis sebentar. Tuang air kelapa, beri garam. Masak sekitar 30menit dgn api sedang, tutup panci. Tiriskan..
3. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat. Sajikan dengan sambal..