Daftar isi
Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay & paprika).
Bunda harus cook Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay & paprika) Menggunakan 15 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 200 gram daging ayam tanpa tulang di potong2 dadu.
- 1/2 sdt lada (untuk membumbui).
- 1 sdt garam (untuk membumbui).
- 3 sdm mujung tep terigu.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 200 ml air.
- 1 sdm saori saos tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos sambal.
- 3 sdm saori saos lada hitam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm makan air matang.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Potong2 ayam lalu bersihkan, kemudian bumbui dengan lada dan garam diamkan 10 menit..
- Kupas dan bersihkan bawang lalu iris tipis, sisihkan.
- Campur bahan saus, garam, gula dan lada jadi satu.
- Setelah 10 menit balur ayam yang sdh dibumbui dengan tepung terigu, lalu goreng hingga matang. Tiriskan..
- Tumis bawang sampai harum, tuang air lalu masukan bumbu saos aduk rata biarkan mendidih, masukan ayam goreng biarkan sebentar sampai bumbu meresap..
- Lalu terakhir masukan larutan maizena aduk hingga mengental blebeb2 gitu 😅 lalu matikan api..
- Ayam lada hitam tanpa bawang bombay dan paprika siap d nikmati..selamat mencoba.