Mudah Banget Memasak Resep Simpel Ayam Lada Hitam (Blackpepper)

Simpel Ayam Lada Hitam (Blackpepper).

Bunda harus cook Simpel Ayam Lada Hitam (Blackpepper) Menggunakan 10 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr Ayam (potong dadu).
2. 100 ml Air.
3. 1 siung Bawang putih (cincang).
4. 3 sdm Saus tiram.
5. 3 sdm Kecap manis.
6. 1 sdm Kecap Asin (Menjangan 150).
7. 1 sdm Saus Raja rasa.
8. 2 sdm Saus tomat (Del Monte).
9. 2 sdt Gula.
10. Secukupnya: Lada hitam, minyak goreng, bawang bombay (opsional).

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan kecuali: bawang putih, kecap manis, gula, dan air. Marinasi di kulkas sekitar 1 jam..
2. Setelah dimarinasi, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan ayam yang dimarinasi, lalu tambahkan: air, kecap manis, dan gula. Aduk rata, jika sudah matang matikan api..
3. 💡 NB: – Makanan yang dimarinasi, harus sering-sering dibalik. – Jangan marinasi makanan dengan segala sesuatu yang manis, nanti membuat sisi luar dari makanan menjadi gosong sebelum bagian dalamnya benar-benar matang. – Saat marinasi, gunakan wadah: kaca, keramik, plastik zipper, atau stainless steel. Wadah aluminium bisa beraksi dengan asam bumbu marinasi dan membuat makanan berbau logam..