Daftar isi
Ayam Lada Hitam.
Bunda harus have Ayam Lada Hitam Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr Ayam.
- 500 ml Air Matang.
- Bumbu.
- 3 siung Bawang Putih.
- 1/2 siung Bawang Bombay.
- 1 sdm Kaldu Jamur.
- 2 sdm Saos Tiram.
- 2 1/2 sdm Kecap Manis.
- 1 sdm Kecap Ikan.
- 2 sdm Minyak Wijen.
- 2 sdm Lada Hitam.
- 1 sdt Gula.
- 1/2 sdt Garam.
- Pelengkap.
- Paprika.
Langkah Membuat :
- Rebus Ayam dengan Air matang sampai matang.
- Geprek bawang putih.
- Potong dadu Ayam yang sudah di rebus.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan semua bumbu.
- Tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam.
- Masukkan paprika.
- Koreksi rasa.
- Sajikan.