Daftar isi
Risoles Ayam Buncis Blackpepper KOBE.
Bunda harus cook Risoles Ayam Buncis Blackpepper KOBE Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- Kulit risoles:.
- 75 gram Kobe Bakwan Kress (1 sachet).
- 1 sdm tepung maizena.
- 150 ml air.
- Isian:.
- 50 gram ayam cincang.
- 10 batang buncis.
- 2 buah bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 sdt lada hitam, tumbuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram Kobe Selera.
- 2 sdm minyak goreng.
- Secukupnya air.
- Untuk membalur:.
- 1 butir telur, kocok.
- Secukupnya Kobe Breadcrumbs.
Cara Membuat :
- Membuat kulit risoles: campurkan 1 sachet Kobe Bakwan Kress dengan tepung maizena, tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian saring. Sisihkan..
- Panaskan teflon, olesi minyak goreng, sapu dengan tisu, dadar adonan kulit dengan api kecil. Sisihkan..
- Isian: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum, masukkan ayam..
- Masukkan garam, gula, lada hitam, dan kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan buncis, beri sedikit air, masak hingga buncis setengah matang. Masukkan saus tiram selera. Masak hingga air menyusut. Dinginkan.
- Ambil kulit risoles, tambahkan satu sendok isian, lipat. Lakukan sampai selesai..
- Kocok telur, celupkan risoles, balur dengan breadcrumbs/tepung roti..
- Risoles siap digoreng, goreng hanya dengan api kecil untuk menghindari risoles pecah/meledak..
- Risoles siap disajikan..