Panduan Memasak Resep Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam.

Bunda harus cook Ayam Panggang Lada Hitam Menggunakan 17 Komposisi dan 8 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 6 potong paha ayam, cuci bersih, rebus sampai empuk.
2. 1 buah brokoli, petiki per kuntum, cuci bersih, rebus 2 mnt.
3. 1 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang.
4. 1 buah bawang putih, geprek, cincang halus.
5. 200 ml air.
6. 3 sdm minyak sayur.
7. ✓Bumbu Cemplung (dalam wadah campurkan semua, aduk rata) :.
8. 1 sachet / 2 sdm saus lada hitam.
9. 1 sdm saus tiram.
10. 1 sdm kecap manis.
11. 1 sdt garam (secukupnya).
12. 1 sdt bubuk kaldu.
13. 2 sdt gula pasir (secukupnya).
14. ✓ Bumbu Halus :.
15. 1/2 sdt lada hitam butiran.
16. 2 siung bawang putih.
17. 5 siung bawang merah.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, bilas. Rebus sampai empuk. Tiriskan..
2. Petiki brokoli perkuntum, cuci bersih, rebus dengan air garam 2 menit. Tiriskan. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering, tambahkan bawang putih cincang, tumis lagi sampai bawang layu. Masukan semua campuran bumbu cemplung, tambahkan air, masukan bawang bombay, aduk rata. Masak sampai air mendidih..
4. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai kuah ½ nya menyusut dan mengental. Masukan brokoli, aduk rata. Masak lagi cukup 2 menit aja. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api..
5. Tata ayam dan brokoli di loyang, panggang dalam oven ±15-20 menit. Keluarkan dari oven.
6. Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan 🤩..
7. Selamat mencobaa 🤗🥰..
8. Pembibitan bawang bombay dan bawang merah dari hari ke 1 s/d hari ke 4. Semogaa tumbuh sesuai harapan 🤗🥰..