Panduan Memasak Resep Ayam blackpepper simpel

Ayam blackpepper simpel.

Bunda harus cook Ayam blackpepper simpel Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 bagian dada ayam.
2. 1 buah wortel, potong memanjang.
3. 1 buah bawang bombay, dibelah 2 lalu di potong agak tebal.
4. 1 sachet saori saus tiram.
5. 1 sdt blackpepper, ulek kasar.
6. 2 sdm kecap manis.
7. 2 buah bawang putih, geprek dan cincang halus.
8. 2 batang daun bawang, potong serong.
9. Secukupnya penyedap rasa / masako.
10. Secukupnya garam (hati2 karena masako dan saori sudah asin).
11. 4 batang daun seledri, untuk taburan.
12. Sedikit air.

Cara Membuat :

1. Dada ayam, cuci bersih lalu potong tipis dan agak lebar.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan blackpepper, bawang bombay, wortel aduk sebentar lalu masukkan potongan daging ayam.
3. Sambil diaduk tambahkan saori, penyedap, garam, kecap manis dan sedikit air. Aduk rata dan diamkan sebentar agar ayamnya matang dan kuahnya mengental..
4. Setelah ayamnya matang, tambahkan potongan daun bawang lalu aduk2 sebentar. Matikan kompor lalu taburi daun sop. Ayam blackpepper simpel siap dihidangkan..