Daftar isi
Ayam Bakso Lada hitam.
Bunda harus cook Ayam Bakso Lada hitam Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 150 gr dada ayam.
- 20 bakso.
- 4 buah babycorn.
- secukupnya Kol.
- 1 genggam Brokoli.
- 2 Bawang bombai.
- Bawang putih 2 siung (besar).
- 2 sdm Kecap manis.
- 2 sdm Kecap asin.
- 2 sdm Saos tomat.
- 3 sdm lada hitam (bisa lebih, sesuai selera).
- secukupnya Lada bubuk.
- Garam 1 sdt (secukupnya).
- 1 sdt Kaldu jamur.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Potong ayam menjadi dadu2, cuci bersih, tiriskan, berikan perasan sedikit jeruk nipis dan garam. Lalu rebus sebntar hingga air mendidih, matikan, buang airnya..
- Potong2 bakso menjadi dua bagian, pisahkan.
- Potong sayuran, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang merah n bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam, oseng2.
- Lalu masukkan bakso, berikan sedikit air, tutup hingga mendidih, lalu tambahkan saos, kecap, lada, garam, kaldu bubuk. Aduk2, lalu tutup kembali.
- Setelah semuanya merata, masukkan sayuran, aduk2 hingga sayurnya matang..
- Selamat mencoba ☺️.