Daftar isi
Ayam kecap lada hitam.
Bunda harus cook Ayam kecap lada hitam Menggunakan 12 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ekor ayam merah presto.
- 5 siung bawang putih cincang.
- 8 siung bawang merah rajang halus.
- 2 sdm lada hitam tumbuk kasar.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sereh geprek.
- 1 ruas jahe iris/geprek.
- 5 sdm kecap manis.
- secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1 sdm minyak wijen.
- 500 cc air hangat.
Cara Membuat :
- Siapkan bahan.
- Tumis duo bawang dengan minyak goreng dan minyak wijen,kemudian masukkan daun salam,sereh,jahe dan lada hitam yang sudah di tumbuk kasar.
- Masukkan air,kecap,garam,gula,kaldu jamur,tes rasa kemudian masukkan ayam.masak sampai air menyusut..
- Taburi dengan bawang goreng.sajikan.Selamat mencoba.