Langkah Mudah Masakan Resep Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam.

Bunda harus cook Ayam Lada Hitam Menggunakan 12 Komposisi dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg filet ayam.
2. 1 buah paprika merah.
3. 1 buah paprika kuning.
4. 1 sdm lada hitam tumbuk kasar.
5. 1 buah bawang bombay.
6. 3 siung bawang putih.
7. 1 sdm saos sambal.
8. 2 sdm saos tiram.
9. 3 sdm kecap.
10. 3 sdm larutan air maizena.
11. 100 ml air.
12. secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Potong2 filet ayam, cuci lalu bersihkan.
2. Cincang halus bawang putih,potong kotak bawang bombay dan potong2 paprika buang bijinya.
3. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
4. Masukan ayam beserta 100 ml air.
5. Masukan saos sambal,kecap manis, saos tiram dan penyedaprasa.
6. Aduk2 ayam hingga rata, masukan lada hitam dan paprika lalu aduk rata kembali.
7. Masukan larutan tepung maizena, biarkan air sedikit surut.
8. Setelah air sedikit surut angkat lalu sajikan.