Cara Memasak Resep Ayam Brokoli Lada Hitam

Ayam Brokoli Lada Hitam.

Bunda harus cook Ayam Brokoli Lada Hitam Menggunakan 14 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr Ayam tanpa tulang (potong dadu).
2. 200 gr brokoli (bisa diganti sayuran lain).
3. 1/4 bawang bombay (iris tipis).
4. secukupnya Air, garam, gula, penyedap.
5. 1 sdm margarin untuk menumis.
6. 1/2 sdm tepung mizena.
7. Bahan Marinasi Ayam.
8. 3 sdm lada hitam.
9. 2 sdm kecap asin.
10. 1 sdm saos raja rasa (bisa diskip).
11. 1 sdm saori saus tiram.
12. 1 sdm minyak wijen.
13. 2 siung bawang putih (cincang halus).
14. 1/4 bawang bombay (cincang halus).

Cara Memasak :

1. Masukkan potongan ayam dan semua bumbu marinasi ke wadah yg sudah disiapkan. Aduk rata, biarkan 10-15 menit..
2. Setelah marinasi ayam siap.. Panaskan wajan dan masukkan margarin, tunggu hingga margarin setengah meleleh lalu masukkan marinasi ayam. Aduk hingga ayam setengah matang..
3. Masukkan sedikit air dan brokoli..
4. Tambahkan bumbu lainnya berupa gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
5. Larutkan tepung maizena dg air mineral. Jika sudah matang dan rasa sudah pas, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit..
6. Matikan kompor, Ayam Brokoli Lada Hitam siap dinikmati ^^.