Panduan Membuat Resep 32. Ayam Crispy Lada Hitam

32. Ayam Crispy Lada Hitam.

Bunda harus cook 32. Ayam Crispy Lada Hitam Menggunakan 7 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg ayam fillet (bagian dada).
2. 1 butir telor.
3. 1 bungkus bumbu ayam crispy (sajiku/yg lainnya).
4. 1 buah bawang bombay.
5. 4 siung bawang putih.
6. 4 sdm saus lada hitam.
7. secukupnya air, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Bersihkan ayam lalu potong kotak-kotak marinasi dengan garam dan merica. diam kan sebentar.
2. Kocok telur, siapkan tepung bumbu ayam goreng dan minyak untuk menggoreng.
3. Ayam yang sudah dimarinasi tadi masukkan ke telor lalu gulingkan di tepung bumbu ayam kemudian goreng. goreng sampai warna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan, sisihkan.
4. Potong bawang bombay, geprek bawang putih kecil2. pertama tumis bamboy sampai layu dan harum kemudian masukkan bawang putih lalu masukkan sedikit air (sedikit saja).
5. Masukkan saos lada hitam, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. setelah air agak menyusut kemudian matikan api kompor dan masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
6. Campur antara bumbu dan ayam, setelah dirasa cukup pindahkan ke mangkok atau wadah untuk lauk..
7. Gampang kaan? yuk dicoba untuk masak darurat kalau lagi laper hehehe.