Mudah Banget Membuat Resep Iga Bakar ala yudhipuspa

Iga Bakar ala yudhipuspa.

Bunda harus have Iga Bakar ala yudhipuspa Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gr Iga Sapi.
2. 4 sdm kecap manis.
3. 4 sdm butter/mentega/margarin yang sudah dicairkan.
4. 1 buah tomat.
5. 5 cabe rawit merah, bagi 2.
6. 5 bawang merah, iris besar.
7. Secukupnya kaldu jamur.
8. 1 kg Bumbu halus ungkep iga untuk.
9. 3 bawang merah.
10. 3 bawang putih.
11. 2 kemiri.
12. Secukupnya garam.
13. Secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Ungkep iga dengan bumbu halus. 1 kg iga saya bagi untuk 3 kali makan, untuk porsi 2 orang. Per porsi kira-kira 300gr iga..
2. Campurkan kecap, butter, dan kaldu jamur didalam wadah..
3. Balurkan iga dengan bumbu kecap..
4. Masak iga diatas pan tanpa minyak dan dengan api kecil..
5. Tuang sisa bumbu kecapnya. Kalau sudah mulai terkaramelisasi, masukkan tomat, cabe rawit dan bawang merah. Aduk-aduk dan siap untuk disajikan..