Daftar isi
Iga bakar vs SOP.
Bunda harus have Iga bakar vs SOP Menggunakan 32 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan iga.
- 1 kg iga sapi.
- Bahan SOP.
- 1 buah wortel.
- 1 buah kentang.
- Brokoli.
- Daun pree.
- Daun seledri.
- Tomat.
- Bumbu iga.
- 9 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
- Sere.
- Jahe.
- Lengkuas.
- 2 buha daun salam.
- 2 buah daun jeruk.
- 1 sendok saos tiram.
- Gula merah.
- Kecap.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Merica bubuk.
- Ketumbar.
- Air.
- Bumbu sop.
- 2 buah bawang putih.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- Merica.
- Air.
Cara Membuat :
- Rebus dahulu iga kurleb setengah jam…kemudian sisihakn….
- Haluskan bawang merah..bawang putih…tumis hingga wangi..masukan daun salam..daun jeruk..jahe..lengkuas..sere…geprek dahulu…kemudian masukan air tunggu mendidih…setelah itu masukan garam..gula merah..kecap..penyedap rasa..ketumbar…merica…aduk rata tunggu mendidih..
- Setelah mendidih masukan iga masak sampai bumbu masuk ke dalam…ato tunggu sampai air mulai dkit…kemudian bakar menggunakan teplon….
- Sajikan….
- Kupas kentang. Wortel dan potong dadu…cuci bersih…
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih. Geprek dahulu dan tgg sampai wangi..masukan kentang dan wortel tumis sebentar masukan air..garam..gula. Penyedap rasa..daun prei..seledri dan tomat….
- Tunggu sampai mulai lunak dan angkt. Sajikan…..