Mudah Banget Membuat Resep Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu.

Bunda harus cook Iga Bakar Madu Menggunakan 10 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 kg Iga Sapi.
2. 10 siung bawang merah.
3. 8 siung bawang putih.
4. 10 buah Cabe Setan (sesuai selera).
5. 1 sdt ketumbar.
6. 4 sdm kecap manis.
7. 7 sdm madu.
8. secukupnya Air.
9. secukupnya Garam.
10. secukupnya Gula.

Cara Memasak :

1. Rebus Iga Sapi hingga empuk 40 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum.
3. Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan.
4. Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu.
5. Panggang iga di teflon yang telah di olesi mentega sambil baluri dng sisa bumbu rebusan tadi.
6. Iga bakar siap dihidangkan.