Daftar isi
Iga bakar manis.
Bunda harus cook Iga bakar manis Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 kg iga.
- Secukupmya sause tomat.
- Secukupnya kecap bango.
- Secukupnya sause tiram.
- Secukupnya garam.
- 1 gandu gula merah.
- Sepotong asem.
- Bumbu halus.
- 3 b. Putih.
- 4 b. Merah.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdm margarin.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara Membuat :
- Presto daging iga hingga empuk.
- Ulek bumbu halus tumis meggunakan margarin dan minyak sampai harum.
- Masukan iga yg sudah di peresto dengan airnya biarkan mendidih. Masukan gula merah, garam dan asem. Rebus lg sampai airnya mengering..
- Terakhir masukan kecap manis, sause tiram dan sause tomat biarkan meresap.
- Terakhir bakar di teflon dan sajikan.