Daftar isi
Iga Bakar Madu. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan. Iga Bakar Madu Saos Kacang VERY RECOMMENDED!
Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bunda harus have Iga Bakar Madu Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 kg iga sapi.
- Bumbu Rebus.
- 2 ruas jahe putih.
- 2 batang seledri, simpul.
- 1 batang daun bawang besar, simpul.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdt cuka.
- Bumbu Ungkep.
- 1 buah bawang bombay sedang, iris tipis.
- 5 siung bawang putih.
- 2 sdm madu.
- 2 sdm saus tiram.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 1/2 sdm ketumbar.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt pala.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm margarin.
Bolak balik iga sapi agar bumbu merata. Iga bakar madu is one of my favourite ways of cooking ribs. Iga bakar madu memang sangat banyak diminati semua kalangan dimasyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa. Makanan kuliner yang khas di wilayah Indonesia memang selalu bisa menggugah selera apalagi dengan kuliner bakar.
Cara Memasak :
- Cuci bersih iga, rebus dalam 1,500 cc air bersama bumbu rebus selama 1½ jam sampai daging empuk.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam margarin hingga berbau harum.
- Tambahkan bumbu ungkep lainnya, masak hingga tercampur rata, koreksi rasa.
- Masukkan iga yang telah direbus bersama air kaldu 500 cc ke dalam tumisan bumbu.
- Masak hingga air menyusut dan seluruh bumbu terserap daging iga.
- Saat hendak menyajikan, panggang iga dengan sesekali mengoleskan bumbu ungkep.
- Iga bakar siap disajikan, selamat menikmati!.
This week's recipe Iga bakar madu (grilled honey short ribs) is served with Asian coleslaw. Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga. Olahannya unik-unik dengan cita rasa Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Cita rasa iga bakar madu yang manis dan gurih sunggguh sangat menggugah selera makan siapapun. Iga Sapi bisa diolah menjadi beragam masakan yang enak dan lezat.