Mudah Banget Memasak Resep Iga Bakar

Iga Bakar. Resep Iga Bakar – Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Resep Iga Bakar Pedas Manis Ala Resto! Iga bakar cobek mbak wied warung iga bakar sidoarjo makanan enak surabaya kuliner sidoarjo.

Lihat juga resep Iga bakar + sop kentang wortel enak lainnya.. Iga Lada Hitam Iga Bumbu Desa Iga Teriyaki Iga Madu Spicy. Iga bakar babe " Ibb " (bangka – betawi). Bunda harus have Iga Bakar Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr iga sapi.
2. 3 siung bawang putih (geprek).
3. 1 jempol jahe (geprek).
4. secukupnya Garam.
5. Bumbu Marinasi.
6. 4 siung bawang putih (haluskan).
7. 1 jempol jahe (haluskan).
8. 2 sendok saus tiram.
9. 2 sendok minyak wijen.
10. 1/2 sdt kaldu sapi.
11. 1 sdm lada bubuk.
12. Bahan sayur.
13. 2 buah jagung manis (dipipil).
14. 2 buah wortel (potong dadu).
15. 200 gr buncis (potong pendek).
16. 2 siung bawang putih (cincang).
17. 1/2 buah bawang bombay (iris tipis).
18. secukupnya Garam.

Ini dia salah satu warung Iga Bakar favorit Benu. Ingin mencoba memasak Iga Bakar sendiri, seperti resep iga bakar kecap, Iga Kambing Bakar Teflon, cara masak iga bakar lada hitam dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Cita rasa iga bakar yang khas, menu yang lengkap mulai dari iga bakar, iga bakar blackpepper, sop, gulai, tongseng, oseng, steak, sate, nasi goreng dan mie goreng semua tersaji disini. Letakkan tulang rusuk di atas talenan bersih, lalu tarik kulit lemak tipis yang melapisi bagian bawah tulang rusuk.

Langkah Membuat :

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan iga, bawang putih geprek dan jahe geprek rebus kurang lebih 1 jam hingga air sedikit surut.
2. Masukkan daging yg sudah direbus kedalam campuran bahan marinasi aduk2 hingga tercampur rata.
3. Siapkan teflon untuk memanggang iga olesi dengan sedikit margarin, panggang hingga sedikit mengering.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan wortel jagung dan buncis beri sedikit garam dan masak hingga matang.

Potong iga yang lemak dan dagingnya berlebih. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Ini dia salah satu warung Iga Bakar favorit Benu. Iga bakar adalah makanan yang memiliki rasa yang sangat enak sebab iga bakar memiliki Meskipun harga dari iga bakar ini cukup mahal namun rasa yang akan anda dapatkan juga sangat memuaskan.