Daftar isi
Ayam kuah kuning.
Bunda harus have Ayam kuah kuning Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 gr ayam.
- Daun salam.
- Lengkuas geprek.
- Serai geprek.
- Daun jeruk.
- Bumbu halus.
- Kunyit.
- 3 Bawang putih.
- 3 Bawang merah.
- Kemiri.
- Ketumbar.
- Lada bubuk.
- Kaldu ayam.
- Jahe.
Cara Membuat :
- Ayam direbus dulu sampai agak matang lalu buang airnya..
- Uleg semua bumbu halus lalu tumis dengan minyak yg sudah panas. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan ayam yg sudah direbus lalu masukkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk..
- Tambahkan garam, kaldu ayam dan gula pasir Tes rasa..
- Siap disajikan.