Langkah Mudah Memasak Resep Iga Bakar Happycall

Iga Bakar Happycall.

Bunda harus have Iga Bakar Happycall Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 kg iga sapi.
2. 5 bamer.
3. 3 baput.
4. 2 butir kemiri.
5. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. 3 cm jahe, iris tipis.
7. 3 cm lengkuas, iris tipis.
8. 2 lbr daun salam.
9. secukupnya Kecap manis,.
10. secukupnya Gula merah,.
11. secukupnya Garam,.

Cara Membuat :

1. Presto iga bersama irisan jahe dan garam selama 30 menit.
2. Haluskan bamer, baput, kemiri, ketumbar lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai matang..
3. Masukkan air, masukkan iga, tambahkan kecap manis dan gula merah, masak sampai air habis. Mirip² bikin bacem lah..
4. Angkat iga dan tata diatas Happycall. Panggang smp kecoklatan (tanpa minyak krn nt iga akan mengeluarkan minyaknya sendiri)..
5. Selesai.