Daftar isi
Sup Iga Bakar.
Bunda harus cook Sup Iga Bakar Menggunakan 16 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Daun bawang 2 batang, di potong kecil.
- Daun seledri 2 batang, potong kecil.
- Wortel 3 buah, potong.
- Kentang 3 buah, potong.
- Bawang goreng.
- Bumbu-bumbu.
- Jahe 3cm memarkan.
- Pala separo, memarkan.
- Bawang putih 4 siung, haluskan.
- 1 sdt merica butiran, haluskan.
- 1 sdt kaldu sapi.
- 1 sdt Gula pasir.
- secukupnya Garam.
- Minyak untuk menumis.
- Penyedap rasa (optional).
- Bawang Bombay iris tipis separo.
Cara Memasak :
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus, bawang Bombay sampe harum. Tambahkan jahe, pala, air kaldu /air biasa 1 liter.
- Didihkan air. Tambahkan bumbu lainnya. Masukkan kentang,wortel,daun bawang, seledri.
- Cek rasa. Jika sudah, angkat sajikan dengan Iga Bakar.