Mudah Banget Membuat Resep 356. Iga bakar madu

356. Iga bakar madu.

Bunda harus cook 356. Iga bakar madu Menggunakan 22 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan iga presto.
2. 1/2 kg daging iga.
3. Air.
4. 2 lbr daun salam.
5. 2 lbr daun jeruk.
6. 1 sdt garam.
7. Bumbu Ungkep iga.
8. 7 siung bawang merah.
9. 3 siung bawang putih.
10. 1 ruas jahe.
11. 3 buah cabe merah keriting.
12. 5 btr kemiri.
13. 1 sdt ketumbar bubuj.
14. 1/2 sdt lada bubuk.
15. Bumbu pelengkap.
16. 2 btng sereh geprek.
17. 2 sdm kecap manis.
18. 1 bulet gula merah uk kecil.
19. 1 sdt saus tiram.
20. 1 sachet madurasa / 2 sdm madu.
21. Bumbu oles.
22. Margarine,kecap,madu campur jadi satu.

Cara Membuat :

1. Presto iga sampai empuk.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan iga bersama air kaldu rebusannya,bumbui dng gula,garam,kecap,kaldu bubuk.
5. Masak sampai bumbu meresap.
6. Bakar iga sambil di oles bumbu olesan.