Mudah Banget Memasak Resep 🍖Iga Bakar🍖

🍖Iga Bakar🍖.

Bunda harus have 🍖Iga Bakar🍖 Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 5 potonh Iga sapi.
2. Bahan bumbu oles.
3. 3 siung bawang merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 7 buah cabai rawit.
6. 2 biji kemiri.
7. 2 batang serai muda.
8. 10 sdm Kecap manis.
9. 1/4 sdt kaldu jamur.
10. 1/4 sdt garam.
11. 1/2 jeruk nipis.

Cara Membuat :

1. Cuci bersih iga lalu untuk mempersingkat waktu bisa gunakan presto.
2. Setelah matang dan empuk siapkan wajan panggangan atau wajan teflon juga bisa, tata iga untuk membakar, dengan api kecil.
3. Masukan bahan olesan kecuali kecap, garam dan kaldu jamur kedalam blender, blender hingga halus.
4. Siapkan kecap garam dan kaldu jamur didalam mangkok beri bumbu yang sudah diblender dan jeruk nipis aduk rata.
5. Iga yang sudah dibakar polos kemudian olesi dengan bumbu kecap.
6. Bakar kembali iga kemudian olesi sekali lagi tunggu hingga mengkaramel angkat dan sajikan.