Daftar isi
Iga Bakar Pedas Manis.
Bunda harus cook Iga Bakar Pedas Manis Menggunakan 19 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- Bahan mepresto.
- Iga sapi.
- 5 siung baput geprek.
- Garam.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus.
- 5 siung bamer.
- 8 siung baput.
- 5 buah cabai besar kriting.
- 3 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bumbu lainnya.
- 3 ruas lengkuas.
- I batang serai.
- 2 lmbr daun salam.
- Gula.
- Garam.
- 3 sdm kecap manis.
- 5 sdm madu.
Langkah Membuat :
- Presto atau rebus iga sampai benar2 empuk. Matikan kompor.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan bumbu lainnya.
- Masukkan daging dan kuah sisa merebus, masak hingga air menyusut.
- Bakar hingga kecoklatan yummy!.