Panduan Masakan Resep Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu.

Bunda harus have Iga Bakar Madu Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 kg Iga Sapi.
2. Bumbu.
3. 8 siung bawang merah.
4. 5 siung bawang putih.
5. 1 ruas jahe.
6. 4 lembar daun jeruk.
7. 8 sdm madu.
8. 1 sdt gula.
9. 1/2 sdt penyedap rasa.
10. 1 sdt garam.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Rebus Iga sampai dagingnya empuk. Saya ambil air rebusan dagingnya untuk bikin sop buat anak-anak makan. Lumayan kan Mommy 😁.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe, buang tulang daun jeruk..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan madu, gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan daging iga yg sudah direbus sebelumnya. Tambahkan sedikit air sisa rebusan Iga. Godok sampai agak kering..
4. Siapkan teflon untuk memanggang Iga sapi yang sudah berbumbu tadi sampai kecoklatan. Iga Bakar siap disajikan, selamat mencoba.