Mudah Banget Membuat Resep 390. Iga bakar madu

390. Iga bakar madu.

Bunda harus cook 390. Iga bakar madu Menggunakan 29 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan presto.
2. 1 kg iga.
3. 5 siung bawang putih memarkan.
4. 2 ruas lengkuas memarkan.
5. 2 ruas jahe memarkan.
6. 1 lt air.
7. 1 sdm garam.
8. Bumbu Halus.
9. 6 siung bawang merah.
10. 4 siung bawang putih.
11. 3 btr kemiri.
12. 1/4 sdt jinten.
13. Bahan Pelengkap.
14. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
15. 1/4 sdt lada bubuk.
16. 3 lbr daun salam.
17. 2 btng sereh.
18. 1 sdm saus cabe.
19. 1 sdm saus tomat.
20. 1 sdm saus tiram.
21. 1 sdt kecap manis.
22. 1 sdm air asam jawa.
23. 5 sdm madu.
24. 3 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu halus).
25. 100 ml air.
26. 1 sdt garam/secukupnya.
27. Bahan olesan.
28. Kecap.
29. Margarin.

Cara Membuat :

1. Presto iga bersama bahan presto selama 20 menit.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum.
3. Tambahkan air dan bahan pelengkapnya aduk rata,masukkan iga masak sampai bumbu meresap.
4. Bakar iga dan oles dng kecap+margarin.