Tutorial Masakan Resep Tempe dan tahu bacem

Tempe dan tahu bacem. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.

Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Mataraman seperti kota Semarang, Surakarta dan Magelang di Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Tempe dan tahu menjadi lauk yang kerap dipilih untuk sajian di rumah. Sebab, kedua makanan ini mudah ditemukan dan mudah diolah. Bunda harus have Tempe dan tahu bacem Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 4 bh tempe yg uk dngan harga 2rbu per bh (yg di potong 3 per bh).
2. 5 bh tahu putih uk potongan kecil.
3. 4 bh bawang merah.
4. 3 bh bawang putih.
5. Air kelapa dari satu buah kelapa uk sedang.
6. 2 bh sereh.
7. 3 lbr daun salam.
8. 1 bh lengkuas uk besar.
9. Secukupnya asam.
10. Secukupnya garam n kaldu jamur.
11. Gula merah (disesuaikan selara untuk tingkat kemanisannya.
12. Sedikit ketumbar halus yg sudah di haluskan.
13. Air untuk tambahan air kelapa pada saat memasak.

Biasanya tempe dan tahu diolah dengan cara digoreng atau ditumis. Namun, makanan ini juga kerap diolah menjadi bacem. Nah, buat kamu yang ingin coba. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Cara Memasak :

1. Iris bawang merah dan putih n geprek lengkuas serta serehnya.
2. Masukan tempe dan tahu k dalam wajan n masukan smua bumbu + air kelapa serta tambhan air masak dngan api sdang hingga menyusut sblum menyusut tes rasa n bisa di tambahkan garam n gula merah untuk rasa yg lbih pas.
3. Sajikan bisa tanpa di goreng maupun di goreng (sesuai selera masing2).

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan Tahu Bacem – Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Resep Tempe Bacem – Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Meski termasuk lauk yang sederhana, namun tempe bisa diolah.