Daftar isi
Opor ayam tahu tempe. Jangan lupa tambahkan bawang goreng untuk memperkaya aroma dan rasanya. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Tahu tempenya ga kelihatan, sorry.soalnya ketutup kuah dan tadi dipotong kotak-kotak kecil.😎😊 kali ini buat opornya santannya dibuat agak encer aja, dimakan pake lontong, naroh kuahnya agak banyak, jadinya tambah nikmat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bunda harus cook Opor ayam tahu tempe Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/4 kg ayam.
- 4 potong tahu.
- 4 potong tempe.
- 1 santan kara.
- secukupnya Minyak dan air.
- Bumbu dapur – uleg.
- 4 butir bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- 2 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas laos.
- Bumbu non uleg.
- Daun serai.
- Daun jeruk.
- Daun bawang (optional).
- Bawang goreng.
- Penyedap rasa dan garam.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain. Bahan bahan masakan opor ayam bumbu kuning.
Langkah Membuat :
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih.
- Rebus ayam, buang air rebusan dan tiriskan.
- Goreng tempe dan tahu.
- Uleg bumbu yang sudah disebutkan diatas (bumbu uleg) laos cukup digeprek saja.
- Panaskan minyak dan masukan bumbu uleg, daun serai dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air, santan, penyedap rasa dan garam. Masukan tahu, tempe dan ayam.
- Opor siap dihidangkan.
Details of Opor Ayam Tahu Tempe Resep Masakan Makanan Pedas Resep. Opor Tahu Ayam – Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin. Resep dan cara memasak opor ayam tahu tempe Opor Ayam Tahu Spesial sangat lezat untuk disajikan saat lebaran dan sangat gampang banget cara bikinnya Bahan. Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning.