Daftar isi
Sambal Goreng Tempe Kacang.
Bunda harus cook Sambal Goreng Tempe Kacang Menggunakan 15 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Minyak goreng fortune.
- 400 gr tempe.
- 2 genggam kacang tanah.
- 2 lembar daun salam.
- 2 ruas lengkuas geprek.
- 5 sdm kecap (suka").
- 4 sdm gula pasir.
- 2 sdt peres garam.
- 3 sdm air asam jawa.
- 3 buah cabai merah besar iris serong (sdh digoreng).
- Bumbu Halus :.
- 10 siung bamer.
- 2 siung baput.
- 2 buah cabe besar.
- 5 buah cabai rawit (me : skip).
Langkah Membuat :
- Goreng tempeterlebih dahulu hingga krispi dg minyak yg panas dan api sedang. Dan goreng kering irisan cabai merah besar.
- Siyapkan semua bahan.
- Blender bumbu halus, tumis dan tambahkan daun salam + lengkuas geprek. Tumis hingga harum, masukkan bumbu lain dan koreksi rasa. Setelah itu masukkan tempe dan kacang, goreng dan aduk hingga tercampur rata. Siyap disajikan..