Panduan Masakan Resep Sambal Goreng Ati, Kacang Panjang, Tempe

Sambal Goreng Ati, Kacang Panjang, Tempe.

Bunda harus cook Sambal Goreng Ati, Kacang Panjang, Tempe Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Kacang panjang.
2. Tempe.
3. Ati ampela.
4. Bumbu halus.
5. 5 bawang merah.
6. 2 Kemiri.
7. 2 cabe merah.
8. 2 tomat kecil / 1 kalau besar.
9. 4 bawang putih.
10. Bumbu lain.
11. Gula.
12. Garam.
13. Lada bubuk.
14. Kaldu jamur (bisa skip).

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Ati ampela : rebus, potong dadu, goreng. Tempe : potong dadu, goreng. Kacang panjang: potong2, goreng..
2. Blender / ulek semua bumbu halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jika sudah wangi, tambahkan air, tunggu mendidih. Lalu masukkana ati ampela, aduk2 beberapa saat. Lalu masukkan tempe dan kacang panjang.
4. Aduk semua bahan. Lalu tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.