Daftar isi
Sambel Goreng tempe losa-losa.
Bunda harus cook Sambel Goreng tempe losa-losa Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Ikan kering losa2.
- 1 papan Tempe.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- sesuai selera Lombok kecil.
- 3 biji Lombok besar.
- 3 biji tomat.
- secukupnya Kecap.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Bilas ikan kering losa losa dengan air hangat…tiriskan dan goreng kering dgn api sedang.bisa sdh kering angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih +Lombok kecil + Lombok besar.
- Iris bawang merah dan tomat….tumis hingga wangi…masukkan bumbu halus td.aduk hingga wangi.
- Tambah kan air sedikit. Lalu masukkan ikan kering dan irisan tempe td..aduk rata.
- Tambahkan gula,micin,penyedap rasa sedikit. Ini gak pake garam krn ikannya sdh asin sedikit..
- Tambahkan kecap sedikit… Lalu aduk rata sampe airnya menyusut..
- Koreksi rasa. Angkat. Dan siap dihidangkan dgn nasi panas. Selamat mencoba.
- Potong tempe seperti digambar.lalu goreng jgn sampe kering dan tiriskan.