Daftar isi
Ayam & Tempe Balado.
Bunda harus cook Ayam & Tempe Balado Menggunakan 12 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 500 gram ayam.
- 1 papan tempe.
- 7 cabai merah keriting.
- 5 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 1/2 sendok teh Bubuk kunyit.
- Sejumput Garam.
- secukupnya Minyak.
- Bumbu ungkep siap masak.
- Sesuai selera Cabai rawit setan.
- 1 sdt Penyedap rasa.
- 1 Buah Tomat merah.
Cara Memasak :
- Ungkep ayam dan tempe terlebih dahulu dengan bumbu ungkep. Setelah matang, goreng hinga kecoklatan.
- Untuk bumbu balado, haluskan cabai merah, cabai setan, bawang putih, bawang merah, tomat dan bubuk kunyit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Setelah bumbu matang dan harum, beri garam dan penyedap.
- Masukkan ayam goreng dan tempe goreng. Aduk hingga tercampur semua.
- Sajikan.