Daftar isi
Kuah Bakso Ayam ala Abang abang.
Bunda harus have Kuah Bakso Ayam ala Abang abang Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 4 ayam sy gunakan untk kaldu, krn tdk ada tulang sapi.
- 1 genggam daun bawang prei, resep klik disini👇 (lihat tips).
- 2000 ml air.
- ☘️Bumbu halus.
- 7 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 4 buah kemiri.
- 1 sdt merica hitam.
- 3/4 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 2 siung bawang putih di goreng.
- 3/4 sdt gula pasir.
Cara Membuat :
- Rebus ayam sampai mendidih, setelah itu angkat ayam ada 2 ayam kecil sy tinggal, sial untk kaldu. Haluskan bumbu sampai lembut. Goreng bawang putih lalu haluskan bersama bumbu.
- Masak kembali kaldu sampai mau mendidih masukkan bumbu halus, aduk aduk, setelah mendidih masukan daun bawang prei. Lalu tunggu 1 menit matikan api..
- Kuah bakso ala abang abang bakso ini enak banget, sy buat sepanci di buat 3 orang sdh mau habis😂 gurih dan sedap..😍😍, itu ada penampakan 1 porsi bakso berisi pentol, tahu goreng dan pangsit basah.. Enak banget.