Mudah Banget Masakan Resep Tempe penyet dan sambal penyet

Tempe penyet dan sambal penyet.

Bunda harus cook Tempe penyet dan sambal penyet Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 papan tempe daun.
2. Bumbu halus utk rendaman tempe :.
3. 1/2 sdm ketumbar.
4. 3 cm kunyit.
5. 1 bh baput.
6. 1 bh kemiri.
7. Secukupnya garam, air.
8. Bahan sambal :.
9. 15 bh cabai merah keriting.
10. 13 bh cabai rawit.
11. 1 bh tomat merah uk.sedang.
12. 1/2 potek terasi abc.
13. 3 siung baput.
14. 1 bh bamer.
15. 1/2 bh jeruk limau.
16. Secukupnya garam, kaldu, minyak panas.

Cara Membuat :

1. Belah tempe sesuai ketebalan yg diinginkan. Garis2 agar cpt meresap. Haluskan semua bumbu halus kecuali air. Selesai menghaluskan barulah diberi air aduk rata. Lalu masukan tempe tekan tekan satu persatu ktika di masukan kedalam air bumbu. Diamkan -/+1jam. Baru goreng..
2. Goreng semua bahan kecuali jeruk. Untuk terasi goreng sebentar 3 detik diakhir stelah cabai dkk digoreng hingga layu. Angkat tiriskan. Haluskan. Lalu beri garam, kaldu, minyak panas. Aduk rata. Cek rasa. Barulah beri perasan jeruk limau..
3. Goreng tempe hingga warna kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Lalu susun dan beri sambal diatasnya. Ratakan. Lalu sajikan bersama nasi hangat. Hmmmm.. 🤤.