Cara Masakan Resep 42. Jangan Lombok Tempe

42. Jangan Lombok Tempe.

Bunda harus have 42. Jangan Lombok Tempe Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 papan tempe,potong2.
2. 3 cabe hijau besar, potong serong.
3. 25 buah cabai hijau keriting (sy 7 cabe merah keriting+5 rawit).
4. 1 papan pete (su 3 biji).
5. 1 lembar daun salam.
6. 2 cm lengkuas.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1 sdt gula merah.
9. 1/2 sdt gula pasir.
10. 1/4 sdt lada bubuk.
11. 1/2 bungkus penyedap (sy 1/2 sdt).
12. 65 ml santan instan.
13. Secukupnya air mendidih.
14. Bumbu iris :.
15. 4 siung bawang merah.
16. 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih, susul masukkan daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan cabe hijau, cabe merah dan pete. Tumis sampai harum dan bersin2.
2. Masukkan tempe, tumis lagi hingga tempe layu, susul masukkan air mendidih hingga tempe terendam, bumbui garam, gula, lada bubuk dan penyedap. aduk rata.
3. Masukkan santan. Aduk rata. Biarkan hingga kuah menyusut. Tes rasa..
4. Sajikan.