Panduan Masakan Resep Mendol Tempe

Mendol Tempe.

Bunda harus cook Mendol Tempe Menggunakan 12 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 2 papan tempe.
2. 2 sdm tepung kanji.
3. Minyak utk menggoreng.
4. Bumbu halus.
5. 7 siung bawang merah.
6. 4 siung bawang putih.
7. 3 buah cabe merah besar.
8. 1 /s sdt ketumbar bubuk.
9. 5 lembar daun jeruk.
10. 1 sdm gula pasir.
11. 2 sdt kaldu bubuk jamur.
12. 1 sdr garam.

Cara Memasak :

1. Kukus tempe 10 menit, lalu tumbuk kasar, sisihkan.
2. Uleg semua bumbu halus, iris tipis daun jeruk, jika sudah halus masukan bumbu ke tempe, lalu beri 2 sdm tepung kanji, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, aduk sampai bnr2 rata, jgn lupa test rasa.
3. Jika rasa sudah pas, lalu bentuk sesuai selera, kemudian goreng sampai matang.
4. Sajikan dengan nasi hangat~~.