Langkah Mudah Membuat Resep Cumi saos Tiram

Cumi saos Tiram. Resep Cumi Saus Tiram -Masakan Cumi memang banyak penggemarnya khususnya pencinta masakan seafood. Wajar saja hal ini dikarenakan cumi memang mudah untuk diolah. Berikut resep Cumi Saus Tiram, cara membuat dan bahan apa saja yang digunakan untuk membuat makanan ini.

Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Bunda harus have Cumi saos Tiram Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 g cumi basah.
2. 2 buah bawang putih.
3. 1/2 buah bawang bombay.
4. 2 buah cabe hijau, 2 buah cabe merah,4 buah cabe rawit.
5. 1 batang daun bawang.
6. 1 buah tomat.
7. secukupnya Garam,gula.
8. 1 sucset saos tiram.
9. 1 sdm kecap manis.
10. 2 lbr daun salam.
11. 1 ruas jahe, digeprek.
12. 2 lbr daun jeruk.
13. 1 batang sereh.

Resep Cumi saus Tiram – resep masakan indonesia : Berikut resep masakan indonesia dari bahan Kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis beserta dengan garam, merica dan penyedap. Dipadukan dengan kuah bumbu aus tiram, menu cumi-cumi yang satu ini menjadi salahsatu pilihan tepat yang bisa anda coba. Mari simak resep dan cara memasaknya berikut ini dan semoga berhasil. Olahan cumi sendiri banyak dan beragam.

Cara Memasak :

1. Bersihkan cumi, buang tintanya, potong bulat dan marinasi dg jeruk nipis/lemon dan garam selama 10 menit, cuci kembali dan tiriskan.
2. Bawang putih kupas dan geprek kemudian iris-iris. Bawang bombay iris-iris.
3. Cabe dicuci dan diiris, begitu jg daun bawang dan tomat..
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay,jahe. Tambahkan cumi yg sdh bersih,seteh,daun salam,daun jeruk. Masak sekitar 2 menit, tambahkan saos tiram,kecap manis..
5. Tambahkan irisan cabe, aduk rata tunggu sekitar 2 menit, tambahkan irisan daun bawang, tomat, garam, gula secukupnya. Cek rasa. Sajikan.

Ada cumi goreng mentega, cumi kuah kuning dan lain-lain. Ada juga yang favorit yaitu cumi saus tiram. Semoga mama bisa memahami dan mencoba cara memasak cumi saus. Resep cumi saus tiram – oleh: @eunice_euston. Cumi yang merupakan bahan masakan seafood ini mempunyai tekstur yang empuk dan sedikit kenyal.