Tutorial Membuat Resep Cumi Segar Saus Tiram

Tutorial Membuat Resep Cumi Segar Saus Tiram

Cumi Segar Saus Tiram.

Tutorial Membuat Resep Cumi Segar Saus Tiram Bunda harus cook Cumi Segar Saus Tiram Menggunakan 21 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

  1. 1 kg cumi segar.
  2. 2 buah jeruk nipis.
  3. 1 buah paprika pot sesuai selera.
  4. 4 buah tomat hijau / merah pot sesuai selera.
  5. 2 sdm saus tiram.
  6. 2 sdm soy sauce.
  7. 1 sdt lada hitam bubuk kasar.
  8. Sejumput himsalt / garam.
  9. Sejumput kaldu jamur.
  10. Minyak kelapa secukupnya untuk menumis.
  11. Bahan Rempah.
  12. 1 batang sereh.
  13. 1 ruas jahe.
  14. 1 ruas lengkuas.
  15. 5 lembar daun jeruk kembar.
  16. 4 lembar daun salam.
  17. Iris Bumbu.
  18. 1/2 buah bawang bombay.
  19. 4 buah bawang putih.
  20. 4 buah cabe merah besar.
  21. 4 buat cabe hijau besar.

Langkah-langkah Cara Memasak :

  1. Siangi cumi lalu cuci bersih dsn kucuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit, siapkan semua bahan2..
  2. Begitu juga saus2an dan pelengkap lainnya, panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu iris dan bahan rempah sampai harum lalu tambahkan saus tiram, soy sauce, lada hitam, himsalt / garam dan kaldu jamur..
  3. Lalu masukan cumi tiriskan air jeruk nipisnya ya tapi jgn dicuci, aduk2 semua degan api besar selama 5 menit saja lalu masukan tomat dan paprika test rasa matikan api siap disajikan. Mudah bukan 😉.
  4. Note : saya bikin memang versi gak gitu pedas karena ucil ikutan makan juga kalau mau versi pedes bisa banget tinggal tambahin aja rawit2an 😋.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *