Daftar isi
Cumi Saus Tiram. Resep Cumi Saus Tiram -Masakan Cumi memang banyak penggemarnya khususnya pencinta masakan seafood. Wajar saja hal ini dikarenakan cumi memang mudah untuk diolah. Berikut resep Cumi Saus Tiram, cara membuat dan bahan apa saja yang digunakan untuk membuat makanan ini.
Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Bunda harus cook Cumi Saus Tiram Menggunakan 10 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/4 kg Cumi asin.
- Bumbu:.
- 3 siung bawang putih.
- 6 bh cabai rawit.
- 2 sdt saus tiram.
- 1/4 sdt kaldu jamur.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1 sdt kecap manis.
- Minyak.
- Air.
Resep Cumi saus Tiram – resep masakan indonesia : Berikut resep masakan indonesia dari bahan Kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis beserta dengan garam, merica dan penyedap. Dipadukan dengan kuah bumbu aus tiram, menu cumi-cumi yang satu ini menjadi salahsatu pilihan tepat yang bisa anda coba. Mari simak resep dan cara memasaknya berikut ini dan semoga berhasil. Olahan cumi sendiri banyak dan beragam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Bersihkan cumi. Lalu rendam dengan air panas selama 30 menit..
- Cincang kasar bawang putih dan iris cabai rawit..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum..
- Masukkan cumi, aduk rata lalu masukkan sedikit air. Setelah itu bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur, gula dan kecap asin. Aduk rata, dan masak selama kurang lebih 3 menit..
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba ☺.
Ada cumi goreng mentega, cumi kuah kuning dan lain-lain. Ada juga yang favorit yaitu cumi saus tiram. Semoga mama bisa memahami dan mencoba cara memasak cumi saus. Resep cumi saus tiram – oleh: @eunice_euston. Cumi yang merupakan bahan masakan seafood ini mempunyai tekstur yang empuk dan sedikit kenyal.