Daftar isi
Cumi basah pedas saus tiram enak. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Cumi saus tiram pedas ini sangat cocok untuk anda jadikan sebagai menu teman nasi. penasaran resepnya? simak di bawah ini!
Cara Membuat Cumi Saus Tiram Saori Pedas Enak Banget Resep M. Hai semua hari ini saya mau memasak cumi dengan saus tiram dan bumbu pedas. Terimakasih jangan lupa subscribe dan aktifkan. Bunda harus cook Cumi basah pedas saus tiram enak Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 kg cumi basah bersihkan.
- Bumbu.
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil potong-potong.
- 5 siung bawang putih cincang kasar.
- 8 buah cabe merah.
- 2 buah cabe ijo besar.
- 2 sdm Saos tiram.
- 3 sdm Saos sambal botolan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1/4 sdt lada.
Tambahkan cabai merah, saus sambal, saus tomat, saus tiram, aduk rata. Itulah resep membuat cumi saus tiram enak dan pedas. Untuk rasa pedas anda bisa sesuaikan dengan selera anda. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Cuci bersih cumi2. Sisihkan.
- Iris bawang bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan cabai ijo besar. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum selama 3 menitan. Lalu masukan irisan cabai merah dan ijo. Tumis sampai cabe layu.
- Masukan cumi2, aduk2 sampai rata. Lalu masukan garam gula lada.
- Test rasa. Jika sudah pas semua, tunggu 3 menit sampai cumi mengeluarkan air dengan sendirinya. Matikan api. Siap sajikan..
- Masak cumi2 jangan lama2 yaa cukup 3 – 5 menit aja. Kalo kelamaan bisa alot dagingnya. Selamat mencoba yaa..
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara Memasak Cumi Saus Tiram Enak Pedas. Cara membuat cumi saus tiram enak dan lezat : Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi jangan dibuang karena akan menambah cita rasa gurih khas cumi, selain itu juga baik untuk kesehatan. setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis. Resep cumi saus tiram super enak. Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram.