Daftar isi
Cumi sotong saos tiram.
Bunda harus have Cumi sotong saos tiram Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 kg sotong.
- 1/2 bh bawang bombay.
- 2 bh bawang putih.
- 3 bh bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 btg sereh.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- 200 ml air.
- Minyak utk menumis.
Langkah Membuat :
- Siapkan bahan2.
- Cuci bersih sotong, potong2 memanjang, jangan lupa diberi perasan jeruk nipis agar tidak amis..
- Iris2 bawang putih, bawang merah, bawang bombay, sereh, jahe. Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum..
- Masukkan sotong aduk2 sebentar lalu masukkan air, tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, garam, penyedap rasa, masak hingga mendidih dan matang. (masak jangan terlalu lama supaya tidak alot).