Daftar isi
Kangkung Cumi Saus Tiram.
Bunda harus cook Kangkung Cumi Saus Tiram Menggunakan 16 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan – Bahan.
- 50 gram cumi.
- 50 gram kangkung.
- 1/4 buah wortel, ukuran kecil.
- 3 sdm air.
- Bumbu – Bumbu.
- 1/4 bawang bombay, ukuran sedang.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabai rawit, atau sesuai selera.
- 1/4 tomat sedang.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/3 sdm saus tiram.
- 2 sdm air.
- secukupnya Bawang goreng,.
Langkah Membuat :
- Cuci bersih semua bahan-bahan dan bumbu, kemudian potong-potong wortel, cumi, bawang-bawang sesuai selera (cincang kasar bawang putih) dan siangi kangkung..
- Panaskan 2 sdm air, kemudian masukkan bawang putih lalu bawang bombay, tumis sampai setengah layu, kemudian masukkan cabai dan wortel lalu tumis selama 2 menit..
- Masukkan Cumi, tumis selama 1 menit kemudian masukkan kangkung tumis kembali selama 1 menit lalu tambahkan 2 sdm air, masukkan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan saus tiram, tes rasa apabila sudah pas diamkan kembali selama 2-5 menit, tergantung selera. Kemudian tambahkan tomat pada proses akhir, tes kembali rasa apabila tidak perlu di tambahkan lagi cukup tunggu selama 1 menit..
- Siap disajikan, tambahkan bawang goreng, atau sajikan sesuai selera. Cocok di makan dengan nasi hangat (putih, merah, coklat, atau yang lainnya), atau di tambahkan dengan chips tempe (yang di proses tanpa di goreng ya) agar lebih gurih dan meningkat asupan protein..