Tutorial Membuat Resep Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram

Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram.

Bunda harus cook Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram Menggunakan 13 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 2 buah tofu yg sudah digoreng (lihat tips).
2. 300 gr cumi *iris bulat.
3. 1 kuntum brokoli *potong perkuntum.
4. 1 lembar jamur kuping.
5. 2 siung bawang putih *geprek cincang.
6. 1/2 siung bawang bombay.
7. 2 sdm saus tiram.
8. 1 sdm kecap asin.
9. 1 sdm kecap manis.
10. 1 sdm minyak wijen.
11. 150 ml air.
12. 1 sdt maizena *larutkan dengan air.
13. Secukupnya garam.

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak goreng bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay hingga layu. Masukan cumi dan jamur.
2. Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan air. Masak hingga cumi empuk dan air menyusut.
3. Jika cumi sudah empuk, dan air menyusut, masukan tofu yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata, icip rasa. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan air, aduk hingga rata (lihat tips).
4. Angkat dan sjikan dengan brokoli yg sudah di kukus sebelumnya. (lihat tips).