Langkah Mudah Memasak Resep Cumi + Kerang Kupas + Tahu Bumbu Asam Saus Tiram

Cumi + Kerang Kupas + Tahu Bumbu Asam Saus Tiram.

Bunda harus have Cumi + Kerang Kupas + Tahu Bumbu Asam Saus Tiram Menggunakan 16 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/4 kg cumi (buang tinta).
2. 1/4 kg kerang kupas (bersihkan).
3. 6 kotak tahu putih (potong dadu) lalu goreng½ matang.
4. Bumbu tumisan:.
5. 7 siung bawang putih cincang.
6. 5 siung bawang merah cincang.
7. 9 biji cabe rawit iris.
8. 3 lembar daun jeruk.
9. 1 cm jahe geprak.
10. 2 batang serai geprak.
11. 1 sachet saus tiram (me: saori).
12. Asam jawa (encerkan dg air).
13. 1 sdm saos cabe botolan.
14. 2 sdm kecap manis.
15. 1 gengam daun kemangi.
16. Gula, garam.

Langkah Membuat :

1. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan air asam.
2. Masukkan cumi + kerang + tahu.. aduk² beri sedikit air putih.
3. Masukkan saus tiram + saos + kecap lalu aduk.
4. Lalu masukkan gula dan garam dan kemangi.
5. Masak hingga semua matang lalu sajikan di meja dengan penuh ❤️.