Daftar isi
Cumi Saus Tiram.
Bunda harus cook Cumi Saus Tiram Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 gram cumi segar.
- 4 cabe ijo.
- 1/2 bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 sachet saori.
- 1 buah tomat.
- 1 sdt tepung maizena.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
Cara Membuat :
- Cuci bersih cumu menggunakan air dan perasan jeruk nipis untuk mengilangkan bau amis. Kemudian potong melingkar.
- Iris bawang putih, bawang merah, tomat, bawang bombay dan cabe ijo.
- Tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum, masukan sedikit air.
- Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian masukan pada wajan, aduk sampai mengental..
- Tambahkan penyedap rasa, garam, gula dan saori secukupnya.
- Cumi saus tiram selesai, siap di hidangkan dan di nikmati bersama nasi hangat ditambah tumis kangkung 😉.
- Setelah rasa OK, masukan cumi. Aduk sampai matang..