Daftar isi
Cumi Saus Tiram.
Bunda harus cook Cumi Saus Tiram Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr Cumi Segar.
- 4 siung Bawang Putih.
- 4 siung Bawang Merah.
- 1 ruas Jahe.
- 4 siung Cabe.
- 1 buah Tomat.
- 1 buah Jeruk Nipis kecil.
- 2 lembar Daun Salam.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya kaldu ayam (masako).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Taburi cumi dengan perasan jeruk nipis dan garam ±10menit lalu di rebus selama 10 menit dicampus daun salam dan geprek jahe.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe beserta tomat.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe, ketika sudah harum tambahkan tomat, lalu beri air 1 gelas.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis, lalu tunggu hingga mendidih.
- Masukan cumi yang sudah direbus lalu olah dan siap dihidangkan.