Daftar isi
Mie Goreng Jawa. Dalam video kali ini saya kan memberikan resep dan cara memasak mie goreng jawa super enak. Sebagai salah satu makanan favorit, mie kerap kali dijadikan kudapan oleh masyarakat di beberapa bagian dunia. Indonesia sendiri memiliki ragam jenis hidangan.
Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bunda harus cook Mie Goreng Jawa Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 bungkus (200 gr) mie telur.
- Secukupnya air, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan.
- 1 butir telur ayam.
- 1 batang daun bawang, iris.
- 3 helai daun seledri, iris (resep asli 1 batang).
- 4-5 sdm kecap manis (resep asli 2 sdm).
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdm udang rebon, haluskan (resep asli ebi).
- 5 biji cabe rawit (resep asli dibiarkan utuh).
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian-Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Cara Memasak :
- Rebus mie telur hingga matang kemudian tiriskan. Lalu tambahkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis pada mie. Aduk..
- Goreng telur orak arik kemudian sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi, dan cabe. Kemudian tumis hingga wangi..
- Masukkan mie yang sudah direbus. Irisan kol, daun bawang, seledri. Tuang secukupnya air jika terlalu kering. Tambahkan kecap manis, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan. Lalu masukkan telur yang sudah digoreng. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar, kerupuk, tauge, extra telur bila perlu. Rasanya manis tapi juga gurih karena ada ebi/udang rebon 😍👍🏻.
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Membuat Mie Goreng Jawa Spesial tidak sulit loh. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah, itulah Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Jawa Spesial.