Panduan Masakan Resep 13. Mie Goreng Jawa

13. Mie Goreng Jawa.

Bunda harus have 13. Mie Goreng Jawa Menggunakan 12 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus mie telur ( saya pakai kuda menjangan 1 keping.
2. 1 butir telur.
3. 2 batang seledri,iris panjang (saya pakai yg ada).
4. 5 lembar kol dirajang kasar (saya pakai sawi hijau).
5. 2 sdm kecap manis (saya 1sdm).
6. 5 buah cabe rawit utuh (saya 3).
7. Secukupnya garam,gula dan merica.
8. Bumbu halus.
9. 3 siung bawang putih (saya 2).
10. 5 siung bawang merah (saya 3).
11. 2 butir kemiri (saya 1).
12. 1 sdm ebi, bilas dg air (saya skip).

Langkah Membuat :

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus mie sesuai petunjuk dikemasan, aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1sdm minyak goreng, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dan cabe utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak-arik.
4. Masukkan sawi dan seledri, tambahkan garam, gula, merica aduk rata kemudian masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air, cicipi..jika kurang manis bisa ditambahkan kecap manis sesuai selera.
5. Aduk rata sampai bumbu meresap, taburi bawang goreng dan mie goreng jawa siap dihidangkan🤤😍 Selamat menikmati🤩.