Cara Memasak Resep 204. Mie Goreng Jawa

204. Mie Goreng Jawa.

Bunda harus have 204. Mie Goreng Jawa Menggunakan 17 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr mie telor.
2. 100 gr udang.
3. 2 butir telur ayam.
4. 1 ikat sawi (saya skip).
5. 50 gr kubis.
6. 1 batang daun bawang.
7. 1 batang seledri.
8. 1 genggam cabe rawit (saya ganti cabe keriting).
9. 2 sdm kecap manis.
10. 1 sdm kecap asin.
11. 1 sdm kaldu jamur maseko.
12. 5 sdm minyak kelapa.
13. 1/2 sdt garam dan lada (secukupnya).
14. Bumbu Halus.
15. 5 siung bawang merah.
16. 3 siung bawang putih.
17. 2 butir kemiri.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Haluskan bahan bumbu halus.
2. Rebus mie, tiriskan. Berikan bumbu marinasi dengan minyak kelapa, kecap manis dan kecap asin.
3. Dadar telur orak-arik dan goreng udang selama 1 menit, lalu sisihkan.
4. Tumis bumbu halus, masukkan telur, udang dan sayuran (kubis, sawi, irisan cabe dan daun bawang seledri).
5. Masukkan mie, berikan garam dan lada. aduk rata. Jika sudah mengaduk mie, bisa ditambahkan sedikit aie matang..