Daftar isi
Mie Goreng Jawa.
Bunda harus have Mie Goreng Jawa Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 buah mie telur.
- Bumbu:.
- 8 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- 4 sdm kecap manis.
- 2 sdt garam (sesuai selera).
- 2 sdt gula (sesuai selera).
- 1/4 sdt merica bubuk.
- Secukupnya minyak goreng.
- Topping:.
- 7 butir bakso sapi, iris-iris.
- 1 buah sosis, iris-iris.
- 3 butir telur.
- 10 buah cabe rawit.
- 1/4 buah kubis, iris-iris.
Cara Memasak :
- Rebus mie terlebih dahulu. Tambahkan 1 sdm minyak goreng saat merebus. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan-bahan yg lain..
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi..
- Masukkan telur, kemudian orak arik sampai matang. Tambahkan sosis, bakso, kubis, dan cabe rawit utuh. Aduk merata..
- Masukkan mie yg telah direbus. Aduk hingga terurai dan rata. Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap manis. Aduk lagi hingga rata. Tes rasa dulu. Mie goreng jawa siap disajikan..